Artvin’de 15 Milyon Liralık Yeni Bal İşleme ve Paketleme Tesisi Faaliyete Geçti

BAYRAM SARAYOĞLU / ARTVİN – BHA

Artvin Valiliği İl Özel İdare Genel Sekreterliği ve DOKA’nın eş finansmanıyla gerçekleştirilen yeni tesisin açılışı, Vali Turan Ergün, AK Parti Artvin Milletvekili Faruk Çelik, Artvin Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı İbrahim Durmuş, çeşitli daire amirleri, sivil toplum kuruluşları, siyasi parti temsilcileri, bal üreticileri ve diğer davetlilerin katılımıyla yapıldı.

Vali Turan Ergün, açılışta yaptığı konuşmada, Artvin’in Türkiye’nin en zengin florasına ve biyolojik çeşitliliğine sahip olduğunu, aynı zamanda bal üretimi bakımından da önemli bir potansiyele sahip bulunduğunu vurguladı. Ergün, “Artvin, 2 bin 727 bitki çeşidiyle ülkemizin en zengin şehri. İlimizde 2 bin arıcılık işletmesi bulunmakta. 11 bin aktif koloni ile yıllık 1,200 ton bal üretimi gerçekleştiriyoruz.” ifadelerini kullandı.

Günlük 5 ton bal dolum kapasitesine sahip tesis

İl Özel İdaresine ait bir binada kurulmuş olan apiterapi ürünleri işleme ve bal dolum paketleme tesisinin yaklaşık 15 milyon lira maliyeti bulunduğunu belirten Ergün, projenin amacını şu şekilde açıkladı: “Bal, propolis, arı sütü, polen, balmumu ve arı ekmeği gibi katma değeri yüksek arı ürünlerinin işlenmesini sağlamak. Ayrıca, ballarımızın ortak üretim ve paketleme altyapısını sunarak pazara daha kolay erişimini sağlamayı hedefliyoruz. Tesisimizin günlük 5 ton bal dolum kapasitesi var ve ısıtma, dinlendirme, dolum, etiketleme ve soğuk hava deposu imkanlarına sahip. Bu tesisin başta ilimize, ülkemize ve arı üreticilerimize hayırlı olmasını diliyorum.” Ergün, tesisin Artvin balının markalaşma sürecine ve bal üreticilerine önemli katkılarda bulunacağını da sözlerine ekledi.

Tesis, kent için önemli bir kazanç

AK Parti Artvin Milletvekili Faruk Çelik, tesisin il için büyük bir kazanç olduğunu belirterek, Artvin denilince akla ilk gelen ürünün bu bölgeye özgü bal olduğunu dile getirdi. Bal dolum ve paketleme tesisi sayesinde Artvinli arıcıların satış süreçlerinin daha da kolaylaşacağını ifade eden Çelik, “Eğer güvenli ve kaliteli bal tüketmek istiyorsanız, Artvin balını gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Bugün açılışını yaptığımız bu tesis, balların son derece modern ve hijyenik bir ortamda dolum ve paketleme işlemlerinin yapılmasını sağlayarak tüketicilere sunulacak. Tesisin ilimize ve ülkemize hayırlı olmasını diliyorum.” dedi. Açılış töreninin ardından Vali Ergün ve Milletvekili Çelik, ‘Bal Dolum ve Paketleme Tesisi’ni ziyaret ederek, dolum ve paketleme süreci hakkında yetkililerden bilgi aldı.